徒然トマト日記-5月18日

トマト君、良い天気に恵まれ、青々としているね!

たまに、お水をあげよう

・豆知識

トマトには、リコピン、ビタミンC、フラボノイドなどの抗酸化作用があり、2型糖尿病、心臓病、脳卒中の予防・改善に役立つことが報告されています。また、トマトの食物繊維にもコレステロール値を低下させる働きがあるらしい。トマトを毎日食べると、コレステロールや中性脂肪の値が改善するという研究も発表されているそうです。

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